Weingut Rudolf Schrey

Unser Weingut wurde über drei Generationen bis zur heutigen Rebfläche von 5 Hektar in Wösendorf in der Wachau ausgebaut, die ausschließlich nach traditionellen Arbeitsmethoden bewirtschaftet werden. Die Nachhaltigkeit in den Weingärten ist für uns nicht nur ein Wort, sondern gelebte Wirklichkeit. Es wird also vielfacher Verzicht geübt. Auch wenn wir nicht dezidiert biologisch arbeiten, so nehmen wir uns Kernelemente aus dem Bioweinsektor heraus und adaptieren sie für die eigenen Parzellen. Beispielsweise verwenden wir seit vielen Jahren keine Insektizide mehr! Dadurch schützen wir nicht nur unsere Bienen, sondern auch alle anderen Nützlinge, die in unseren Weingärten zu Hause sind! Bei der Bodenpflege achten wir auf den Erhalt und die nachhaltige Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit.