Bonka – hostinec ve Vídeňském lese
Hostinec / pohostinství
Tento podnik získal ocenění …
Popis
Hosté, kteří hledají autentickou rakouskou kuchyni, ji najdou v hostinci Bonka. Je to Hostinec s velkým H. Tradiční podnik v obci Oberkirchbach existuje od roku 2010 a vedou ho Renate a Herbert Bonkovi. Historie hostince sahá až do roku 1855. Vepřová pečeně a další pokrmy mají naprosto jedinečnou, nezapomenutelnou chuť díky 100 let staré peci na dřevo. Tento hostinec má vše, co mají hosté rádi: kvalitní kuchyni, kvalitní vína, klasické i kreativní pokrmy, příznivé ceny, milou a pozornou obsluhu a prostředí, ve kterém se cítí dobře. Vyrábějí a prodávají také marmelády, kysané zelí a jablečný džus.
Regionální lokál
Ne náhodou nabízí hostinec Bonka pokrmy z regionálních a sezónních potravin. Spolupracuje s dodavateli z Vídeňského lesa, kterých si nesmírně cení. Maso z Tullnerfeldu pochází z řeznictví Schmölz. Mrkve, rajčata a další zeleninu odebírají od zemědělců z okolí. Avšak tradiční kuchyně oblíbené výletní restaurace uprostřed Vídeňského lesa není jediným důvodem k návštěvě hostince Bonka. Ve stodole se celoročně konají koncerty a lze ji využít i pro soukromé oslavy. Hostinec je atraktivní i pro rodiny s dětmi. Nabízí projížďky na koních a možnost návštěvy kontaktního zookoutku. Vlek patřící k hostinci je v provozu po celý rok. Na makový koláč a tvarohové knedlíky s domácím švestkovým rozvarem budete ještě dlouho vzpomínat.
