Restaurant "DER WEBER" im Hotel Weber
Kavárna / cukrárna, Restaurace, Vinný bar, Vinotéka
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Popis
In den Räumlichkeiten der ehemaligen Hotelbar gilt ab jetzt das Motto “Nimm dir MahlZeit” - im neuen À-la-carte-Restaurant DER WEBER erwarten Sie Chefkoch Alfred Weber und sein Team. Weizen- und zuckerfreie Küche und eine besonders bekömmliche Zubereitung der sorgfältig ausgewählten Speisen sorgen hier für Gaumenfreuden bei Liebhaber der Hausmannskost. Aber auch Freunde der vegetarischen Küche haben hier ihre wahre Freude.
Eine Vielzahl an Kooperationen mit Direktvermarktern aus der Region sichert die Frische und hohe Qualität der Zutaten - denn frische & heimische Produkte sind die Basis der Küche.
Die Karte bietet einige Überraschungen wie die Assietten – Altwiener Einschiebspeisen, ideal, um die Vielfalt der regionalen und Wiener Küche kennenzulernen. Raffiniert kombiniert, lässt sich daraus ein abwechslungsreiches Menü zusammenstellen.
