Gasthof Ramswirt, Fam. Pichler
Prodej ze dvora / producent
Popis
Ve farmářském obchodě hostince Ramswirt dostanete pouze produkty z našeho vlastního hospodářství. Přímo na farmě se vyrábějí a prodávají uzenářské speciality, mléčné výrobky, jako je jogurt, tvaroh, sýr a také domácí chléb.
Prodej mléka A2: Mléko A2 je pro člověka nejsmluvnější variantou.
Rozdíl je dán jedinou aminokyselinou v mléčné bílkovině beta-kaseinu - v mléce A1 je bílkovinný řetězec rozdělen, v mléce A2 nikoli.
Tento rozdělený bílkovinný fragment je podezřelý z toho, že způsobuje stížnosti na mléko A1.
