Místo plné síly u vody

Na konci Ybbstálské cyklostezky na vás čeká jezero Lunzer See: nádherné místo, které vás zve ke krátkému odpočinku uprostřed krásné horské krajiny. Nebo na delší pobyt - v novém hotelu Refugium Lunz.

Manželé Fanny a Christian Metzgerovi se nedávno přestěhovali z Vídně k jezeru Lunzer See, aby se Refugium Lunz stalo pro hosty skutečným druhým domovem. S útočištěm poskytujícím harmonii a klid v lůně přírody a místy plnými síly u vody.

Příběh vzniku Refugia Lunz je krátký, ale to mu rozhodně neubírá na kráse: jedné zimní noci se Joachim Mayr, truhlář z rodiny pocházející z Lunzu, a jeho partner z vídeňské firmy Formdepot, která se zabývá interiérovým designem a plánováním staveb, Heinz Glatzl, procházeli zasněženou vesnicí Lunz. Na náměstí Kirchenplatz si všimli historické budovy a rozhodli se ji koupit a oživit původní hostinec: s pokoji, restaurací, kuchyní pro společné vaření a společenská setkání. Ve Vídni se seznámili s šéfkuchařem Christianem Metzgerem a jeho ženou, jednatelkou Fanny Metzgerovou. Zjistili, že projekt, který je jejich srdeční záležitostí, se prolíná s jejich sny - vytvořit výjimečné místo pro fyzickou a duševní pohodu. Manželé Metzgerovi převzali vedení hotelu, přestěhovali se do Lunzu, aby na jaře 2023 otevřeli revitalizovaný hotel Refugium - a jak říká Fanny Metzgerová, už po několika měsících pobytu na tomto místě jim to bylo jasné: "Je to místo absolutního klidu a síly, ideální pro načerpání energie, kde se můžete zhluboka nadechnout čerstvého vzduchu."

Zažijte letní svěžest nanovo

Jezero Lunzer opakovaně "zkřížil" životní cesty hostitelského páru Metzger. Teprve loni v zimě konečně nastal ten správný čas. Opustili svůj vídeňský provoz "Die Metzgerei" a plni euforie následovali svůj vnitřní pocit, který jim říkal: Lunz je dobré místo. Jako lidé, kteří ve městě žijí už mnoho let, na vlastní kůži poznali, jakou přitažlivou sílu má tato oblast na obyvatele města. Fanny Metzgerová říká, že i dnes je stále cítit, že Lunz byl kdysi oblíbeným letoviskem. Na tomto místě automaticky zpomalíte a cítíte, jak do vás proudí nová energie. Hostitelský pár se však ve svém útočišti nehodlá oddávat nostalgii. Díky nim získává velmi moderní nádech. Proto je nyní pro oba hlavní prioritou úspěšné otevření hotelu. "Občas si dopřáváme krátké přestávky, abychom si odpočinuli a ponořili se do přírodního způsobu života v Lunzu," popisuje Fanny Metzgerová a dodává, jak moc je baví to, co tam vidí za život, že pro milovníky přírody je všude v bezprostřední blízkosti k dispozici spousta smyslových požitků.

Síla přírody na dosah

Začíná to v hotelu Refugium: sílu vodního živlu pocítíte hned po ubytování. A sílu vody doslova: hned vedle hotelu Refugium teče voda, která se na místě využívá k výrobě elektřiny. "Z jedné strany slyšíte řeku Ybbs, z druhé strany slyšíte zvuk kostelních zvonů," popisuje Fanny Metzger fantastický pocit, že se nacházíte uprostřed vesnice a zároveň přímo u vodního živlu. Hostitelka je přesvědčena, že lidé tímto způsobem také získávají novou životodárnou energii. Těm, kteří se raději hýbou a zároveň čerpají nové síly, doporučuje se svým manželem stezku kolem jezera. Christian Metzger, který ji popisuje jako jednoduše fenomenální, říká, že ji sami již několikrát absolvovali, a tak dává své první doporučení pro okolí jejich nového domova: "Bezprostřední okolí nabízí nesmírně rozmanitou škálu aktivit - především cyklistiku, ale i další aktivity. Jsme rádi, že to jako nově příchozí můžeme dále rozšiřovat."

Když se sportovní duch spojí se sladkou nicneděláním

"Snažíme se prosadit naše motto: Takto popisuje Christian Metzger filozofii Refugium Lunz: "Nemusíte dělat nic, ale můžete znamenat hodně. Mělo by to být útočiště, kde můžete najít klid a nechat se hýčkat nebo jen tak nahlížet do tajů přírody. Přesto, pokud budete mít chuť, můžete kdykoli podniknout (další) výlet na dvou kolech - například na zapůjčených kolech. Nebo se můžete nadýchat horského vzduchu na některé z nedalekých turistických tras, které začínají prakticky přímo před vašimi dveřmi, z nichž některé už Metzgerovi sami znají, jiné jsou na jejich seznamu "povinných" aktivit a mohou vám dát pár tipů: túra ke třem jezerům k jezerům Mittersee a Obersee, turistická trasa na horu Maiszinken nebo hora Scheiblingstein, kterou můžete při západu slunce vidět od hotelu zářit všemi barvami. Pokud nechcete ujít víc než pár kroků, nabízí se jóga na molu, projížďka na elektrickém člunu nebo návštěva sousedního "Domu divočiny", kde se dozvíte více o největším lese v alpském oblouku, který také dotváří charakter tohoto divoce romantického regionu. Nebo se vydejte na houby, navrhuje Christian Metzger. Hlavně on má na svědomí zdejší vynikající jídlo. Ve své kuchyni v hotelu Refugium chce využívat sezónní a regionální produkty a vytvořit tak kreativní místo pro požitek v lůně přírody. A blíž k zeleni se tu sotva dostanete, to už po svém krátkém působení v Lunzu dobře ví: "Je to jednoznačně přírodní místo jako žádné jiné, kde si můžete užívat křišťálově čisté noci na břehu klidného jezera obklopeného nádhernými lesy."