Jídlo - meruňkové knedlíky, © Niederösterreich-Werbung/Lois Lammerhuber

Stolečku, prostři se!

Je jedno, jestli se jedná o místní hostinskou kulturu anebo gurmánský klenot ověnčený oceněními: dobré jídlo najdete v Dolním Rakousku v každé cenové skupině a vždy v té nejvyšší kvalitě.

V některých pohostinstvích peče kuchařka vepřovou pečeni kořeněnou spoustou kmínu a česneku ještě v tradičních kamnech na dřevo;
jinde panuje čilý ruch v kuchyních vybavených nejmodernější technologií. Ale to, co host dostane na talíř, je vždy připraveno s velkou porcí lásky a s nejvyšší precizností: je to prostě vždy skvělé jídlo!