ŠEDÝ MÁK A SLADKÉ BRAMBORY
JSOU V KRUMBACHU TAKÉ K OLÍZNUTÍ
©
Původně hledali manželé Andrea a Georg Blochbergerovi, někdejší farmáři, vlastně jen způsob, jak výnosněji zhodnotit mléko od svých 58 krav.
©
Napadla je zmrzlina, ale ne jen tak ledajaká. Vynalézavá dvojice zvažovala snad vše, čemu se v okolí daří. A tak dnes u zmrzlináře z Krumbachu najdeme kromě alpského karamelu nebo šedého máku i exotické druhy jako sladké brambory s paprikou, krupicový trhanec nebo kozí sýr. Ani v zimě Blochbergerovi nezahálejí – potom mají perník a zmrzlinu se svařeným vínem. V běhu ročních období vyrábí zmrzlináři v Krumbachu okolo 100 různých druhů zmrzliny.