Hostinec „An der Kreuzung“

Cordon bleu z vepřového masa krmeného slámou z Weinviertelu, křehké dušené jehněčí kolínko nebo kuřecí ragú z kukuřice na thajském kari s rýží a hráškem mají společnou složku: Všechny suroviny pocházejí z okresu Hollabrunn a okolí a byly zušlechtěny v kuchyni hostince na křižovatce v Guntersdorfu. Manfred Hausgnost zde od roku 1993 provozuje dobře fungující hostinec a stále více se zaměřuje na regionální partnerství. U sporáku zde pracuje profesionál - můžete si ho prohlédnout a ochutnat. Kuchyňská linka obstála ve zkoušce času. Je přízemní a přístupná různorodé klientele. K dezertům patří meruňkové, švestkové nebo tvarohové nugátové knedlíky s cukrovou drobenkou a malinovou omáčkou a také domácí zmrzlina ze zakysané smetany na meruňkovém pekáči.

Kulinářský vrchol na křižovatce

Díky velkému nadšení a pečlivému přístupu se restauraci Gasthaus an der Kreuzung daří dlouhodobě udržovat vysokou kvalitu. Ve většině případů jsou vysoká očekávání dokonce překonána. Celkový pozitivní dojem podtrhuje vysoce profesionální obsluha, která vám ráda poskytne podrobné informace o regionální nabídce vín. Patronka domu, Martina Hausgnost, nikdy neztrácí přehled v salonu, extra místnosti ani v hodovní síni. Je okouzlující a nevtíravá a hostům odezírá ze rtů každé jejich přání. V teplejších měsících roku je to zahrada hospůdky, která udává tón harmonickým dekorativním prvkům a přírodě samotné.