Jídlo - meruňkové knedlíky, © Niederösterreich-Werbung/Lois Lammerhuber

Klostergasthaus Thallern

Restaurace

Tento podnik získal ocenění …

  • Partner se zaručenou kvalitou v Dolním Rakousku
  • A la Carte: 1 hvězdička
  • Falstaff: 1 vidlička
  • Kultura pohostinství

Popis

Přechod přes kulatou bránu na příjezdovou cestu ke klášteru je působivou předzvěstí následujících hodin. Klostergasthaus Thallern se nachází uprostřed termální oblasti Wienerwald, hned vedle jedné z nejstarších a nejtradičnějších rakouských vinic Freigut Thallern. Tato vinofilní poloha se samozřejmě odráží i na vinném lístku, který zaujme mimo jiné autochtonními odrůdami, jako jsou Rotgipfler a Zierfandler. Hostinec Floriana Fritze však nabízí víc než jen kvalitní vína. Kromě lákavých degustačních menu se hosté mohou těšit na čerstvou farmářskou kachnu z pece s červeným zelím a ubrouskovým knedlíkem. Legendární je také křupavé kuře z volného chovu.

O víně a hostinské kultuře

Počátky domu, stejně jako regionální vinařské kultury, sahají hluboko do minulosti. Již více než 350 let je Klostergasthof Thallern pohostinným místem - a přesně takový by měl zůstat i v budoucnu. Venkovský hostinec byl v posledních letech pečlivě zrekonstruován. Útulný salónek a zahrada pro hosty jsou dnes moderní a snoubí se v nich tradice s moderním duchem doby. Na všech úrovních je kladen velký důraz na používání vysoce kvalitních základních produktů - a to můžete ochutnat, vidět a cítit.

Vybavení

  • Parkoviště
  • k dostání teplá jídla
  • Terasa/zahrada pro hosty
  • Platba kartou
  • Autobusy vítány
Poloha
  • dostupné městskou hromadnou dopravou

Místo a příjezd

Vyhledávání a rezervaceHotely a ubytování