Jídlo - meruňkové knedlíky, © Niederösterreich-Werbung/Lois Lammerhuber

Klášterní hostinec Heiligenkreuz

Hostinec / pohostinství

Tento podnik získal ocenění …

  • Dolnorakouská kultura hostinců
  • Falstaff: 1 vidlička
  • Radpartner Niederösterreich

Popis

V klášterním hostinci Heiligenkreuz v badenském okrese pracuje motivovaný tým kuchařů, který hostům nabízí širokou škálu tradičních domácích specialit, vegetariánských a lehkých pokrmů i nově interpretovaných jídel. Provozní restaurace Andreas Horvath a Jaroslav Dombovari velmi úspěšně řídí osud klášterního hostince, který má 800letou architektonickou historii. Mezi posvátnými zdmi se hostům nabízí prostor k rozvoji v Hubertově, wildeggské a klášterní síni až po lovecký a svatební sál. V letních měsících můžete stolovat na zahrádce hostince s výhledem na klášter Heiligenkreuz. Výborně vyškolená zdvořilá obsluha vám ráda povypráví něco více o historii podniku.

Knížecí hodování mezi posvátnými zdmi

V klášterním hostinci Heiligenkreuz se cení tradiční hostinská kuchyně. V sezóně se klade důraz na speciality ze zvěřiny a ryb. Zvěřinové ragú s knedlíkem vařeným v ubrousku nebo grilovaný filet z lososa s rýží a zeleninou svědčí o vysokém kulinářském umění. Klášterní krémový řez podávaný s přelivem z lesních plodů a vanilkovou omáčkou je zdařilým zakončením menu. V klášterním krámku je k dostání řada výrobků z vlastní produkce. Viditelně hrdí jsou zde na pivo vařené v klášteře Schlägl. Vína pocházejí převážně z klášterního vinařství Thallern. Hostinec v srdci Dolního Rakouska se osvědčil také jako skvělá adresa pro vánoční, svatební a firemní oslavy.

Vybavení

  • Přebalovací místnost
  • vhodné pro návštěvníky na invalidním vozíku
  • Venkovní dětské hřiště
  • bezbariérová toaleta
  • Seminární místnost
  • Terasa/zahrada pro hosty
  • Platba kartou
  • Autobusy vítány
  • Nabíjecí stanice na elektrokola
  • Půjčovna elektrokol
  • Psi vítáni
  • Parkoviště
  • k dostání teplá jídla
  • Wifi
  • E-nabíjecí stanice
  • vegetariánská jídla v nabídce

Místa k sezení

  • Uvnitř: 400
  • Celkem: 770
  • Vně: 370

Místo a příjezd

Vyhledávání a rezervaceHotely a ubytování