Landgasthaus Planer

V kuchyni penzionu Landgasthaus Planer ve Svaté Markétě je každý pohyb dokonalý. Kompozice menu, ať už přízemní nebo kreativní, jsou vždy na jedničku. Na vlastní střelnici hostince dochází k chybám - pokud vůbec k nějakým -. Vzduchovka míří na zlatý střed, nebo v tomto případě na černý střed. Pěkný detail na straně, který však nemá odvádět pozornost. To domácí kuchyně hostinského Patricka Planera hosty v srdci Dolního Rakouska rozmazluje. Důležitou roli v jídle hrají suroviny z regionu a z domova. Kromě originální rakouské klasiky venkovský hostinec potěší pokrmy z ryb, hovězího masa a zvěřiny. V nabídce jsou také vegetariánské a veganské pokrmy.

Od občerstvovací stanice po venkovský hostinec

Seznam domácích produktů v hostinci Landgasthaus Planer se zdá být nekonečný: od klobás a klobás Blunzen až po švýcarský piniový a trnkový likér a dirndlovou marmeládu - rodinný podnik se zaměřuje na domácí produkty. Čerstvá a křupavá zelenina pochází z rozkvetlé hostinské zahrady. Historie podniku sahá až do roku 1973. Základní kámen byl položen u občerstvení, zbytek je dobře znám. Landgasthaus Planer vděčně přijímá svou roli kulinářského ambasadora okresu St. Pölten. Kromě pokojů pro hosty nabízí hostinec půvabný salonek a banketní sál pro více než 300 osob. Terasa je částečně zastřešená. V suterénu se nachází místnost s vlastním barem. Je tedy samozřejmé, že se zde často pořádají oslavy.