Penzion Doris Bayer je provozován jako rodinný podnik. Nachází se v centru města Walterskirchen. Útulný vesnický hostinec nabízí tradiční weinviertelskou kuchyni, od domácí kuchyně a vydatných domácích jídel až po sezónní pokrmy, jako je chřest, dýně a lišky. K tomu se podávají vína typická pro tento region. Šéfkuchařka Doris Bayerová má velkou lásku k cukrářským výrobkům a denně své hosty rozmazluje velkým výběrem čerstvě připravených dezertů a různých zmrzlinových pohárů.
Speciality: dětský koutek, dětské hřiště na vnitřním dvoře, zahradní pavilon, banketní sál, denní speciality a pečivo s sebou.
