Popis
Náhoda tomu chtěla, že jsem se s tématem "grilování a rožnění" setkal během studijní cesty do Holandska v roce 1998. Velmi rychle jsem si uvědomil, že tento způsob přípravy pokrmů v sobě spojuje mnoho pozitivních aspektů. Kromě zdravotních aspektů, jako je příprava s nízkým obsahem tuku, zachování přírodních surovin apod., grilování vybízí lidi ke společenskému setkávání jak uvnitř, tak venku. To je podle mého názoru ve společnosti, kde je komunikace málo, důležitý aspekt.
Od doby, kdy jsem získal titul dvojnásobného mistra světa v grilování, považuji za svůj úkol přesvědčit spotřebitele prostřednictvím svých aktivit a výrobků, že grilování je nejzdravější forma přípravy jídla pro zdravé lidi v každém ročním období.
Proto v Burgerwiesenu celoročně nabízím různé semináře o grilování, grilovací workshopy a akce z oblasti Gastronomie.
S pozdravem, Adi Matzek
Otevírací doba prodejny:
Pondělí až pátek od 9 do 13 hodin
