Popis
Venkovský hostinec jako z obrázkové knížky: V tomto zajímavém rodinném podniku, který se nachází v Klein-Wien na úpatí opatství Göttweig, se snoubí vytříbená kulinářská tradice s ambiciózními pokrmy rakouské kuchyně.
Hostitelská rodina a kuchyňský personál se zaměřují na čerstvé regionální suroviny, kvalitní rakouské maso a přízemní přípravu s důrazem na detail.
Na jídelním lístku najdete rakouskou klasiku, jako jsou pokrmy ze zvěřiny, lahodné meruňkové knedlíky, uherák z vlastních vod, turnedo v koňakové omáčce, steak z jehněčího kopyta nebo kreativní variace salátů - doplněné o mezinárodní prvky, jako jsou variace těstovin nebo saláty inspirované asijskou kuchyní.
Restaurace má vytápěnou zimní zahradu, různé útulné salonky a prostornou stinnou zahradu pod kaštany - ideální pro letní dny plné požitků.
Restaurace je obzvláště přátelská k dětem a vítá i rodiny - jak z hlediska jídla, tak i prostředí.
Vinný lístek nabízí širokou škálu regionálních bílých vín a domácích i mezinárodních červených vín - podávaných po skleničkách a za příznivé ceny - doplněných domácí pálenkou, digestivy, pivem, kávovými specialitami a nealkoholickými nápoji.
