Vinotéka v Jedenspeigenu byla otevřena v roce 2019. V rámci projektu Interreg (Heritage) byly revitalizovány staré hradní zdi. Vinotéku provozují místní vinaři ve spolupráci s tržním městem Jedenspeigen. V prodeji jsou vína z jižního Weinviertelu a z vinařské oblasti kolem Modry v Malých Karpatech. Nechybí ani produkty ze zemědělské produkce, jako jsou dýňová semínka, pálenky a likéry.
