Vinařství rodiny Zigeuner se nachází v oblasti černých borovic v údolí Triestingtal. Tato poloha umožňuje výrobu specialit, jako je pálenka Wipferl nebo uzené maso, které se udí borovými hoblinami z vlastního lesa, a prasata pro výrobu masa jsou krmena vlastním obilím, chována na slámě a porážena přímo na farmě s minimálním stresem. Poté jsou profesionálně zpracována. Veškeré suroviny pro vlastní borovicovou pálenku sbírá farma na jaře z lesa.
Šestkrát ročně se koná akce "Heuriger am Bauernhof", kde je možné ochutnat domácí speciality a vlastní vína farmy. Jídelny nabízejí dostatek prostoru a v létě je pro hosty otevřen také dvůr. Výrobky rodiny Zigeunerových jsou k dostání také na farmě na základě předchozí objednávky a na městském trhu v Berndorfu. Doporučujeme včasnou rezervaci uzeného masa na Vánoce a Velikonoce.
K dispozici je prostorná jídelna s barem a útulná doplňková místnost věnovaná černým borovicím a smolinci. V létě se můžete zdržet na útulném nádvoří. Heuriger Zigeuner je Heuriger na farmě s produkty z vlastního řeznictví a výroby - přímý prodej a prodej odrůdových vín z vlastních vinic.
Ochutnávka vín každou 1. sobotu v měsíci na městském trhu v Berndorfu ( od dubna do prosince)!
