Přírodní produkty z Waldviertelu
V srdci Waldviertelu provozujeme ekologický chov krav bez tržní produkce mléka s extenzivními plemeny Galloway, Angus a Wagyu v chovu a přímém prodeji .
Zabýváme se také produkcí waldviertelského máku, brambor, obilovin a zeleniny.
Zasazujeme se o šetrné zacházení s naší půdou, rostlinami a zvířaty, jak to odpovídá biologii přírody, aby se uzavřel koloběh s lidmi, který nám i našim zákazníkům přináší životní energii, zdraví a tím i dobrou kvalitu života.
Pod heslem
"FOOD ! Namísto pouhého JÍDLA!"
je nejvyšší kvalita našich výrobků a produktů naší nejvyšší prioritou.
Naše ekonomika
Náš způsob hospodaření je přirozený a ekologický v koloběhu.
Spoléháme na následující opatření, která vytvářejí humus a udržují úrodnost půdy:
- Kompostování
- Používání primární kamenné moučky
- Zdraví půdy
- Mulčování (brambory, zelenina)
- Zelené hnojení
- Půdoochranné/bezorebné obdělávání půdy
- Přírodní zemědělství
Naše produkty
- Čerstvé maso ze skotu plemen Angus, Galloway a Wagyu
- Chovný skot
- Waldviertelský šedý mák
- Brambory
- Špalda a špaldová rýže
- Camelina a camelina olej
Objednávky rádi přijmeme kdykoli.
Více informací najdete na našich webových stránkách.
