Inovativní řemeslné farmářské nápoje z udržitelné regionální produkce.
Objevte nápoje - REAL FROM THE COUNTRY.
Působivý čtvercový statek v podhůří Alp v Melku je poprvé zmiňován v roce 1640 a nyní jej vedou Diana & Markus Reiterovi, již čtvrtá generace rodiny.
Od té doby se na farmě pilně kutil, rozvíjel a přestavoval.
Manažeři jsou velmi hrdí na vlastní stáčírnu ve Vierkanthofu. Kde mohou své produkty vyrábět sami, nezávisle a flexibilně.
Tepelnou energii pro pasterizaci dodává vlastní systém vytápění dřevní štěpkou, který je Co2 neutrální pro naše životní prostředí. Část dřeva pochází z vlastních lesů.
Elektrická energie pro celou výrobu se získává z fotovoltaického systému na střeše velkého čtvercového statku.
Bylinky do nápojů se ručně sbírají, sklízejí a zpracovávají ve vlastní bylinkové zahradě. Rue - známá také jako cola bylina - tvoří spolu s kvalitním kořením základ pro vlastní výrobu nápoje BERGCOLA - bez kofeinu. Vedle dalších bylinek rostou na poli také keříky levandule, růže a čokoládová máta, které se zpracovávají do lahodných sirupů.
Výrobci chtějí spojit tradiční a moderní. Žlutý hořec - přírodní tonikum díky svým hořkým látkám - je základem skupiny výrobků Echt vom Land tonic water.
Originalita, řemeslné zpracování a autenticita - to jsou vlastnosti, které výrobky Echt vom Land představují.
Výrobci nechtějí jít v ničích šlépějích, ale vytvářejí si vlastní cestu!
Rakouská a mezinárodní ocenění:
- za levandulovou tonikovou vodu.
- Falstaff Spirits Trophy 2023 za Tonic Water Classic + Tonic Water Lavender.
- World Cider Award 2020 za Craft Cider Levandulový polibek Hruška
- Ab Hof Messe Wieselburg, několikanásobný držitel zlatého ocenění, sirupy
