Erlachhof je od roku 1989 rakouskou ekologickou farmou a nachází se v nadmořské výšce 720 metrů v tržním městečku Reichenau v okrese Grünsting.
Na pastvinách farmy se pase stádo asi 20 kusů simentálského skotu . V zimě jsou zvířata krmena výhradně objemným krmivem z okolních luk. Zvláštní důraz je kladen na každodenní pastvu a zimní pohyb. Krávy si ponechávají rohy, mohou žít podle svých individuálních vlastností a každá má své jméno.
Pastviny jsou obhospodařovány ekologicky, s důrazem na ochranu přírody, aby byla zachována biologická rozmanitost a ochrana krajiny - což je důležitý přínos pro regiony a cestovní ruch.
Prodej ekologického mléka
Biomléko je k dostání v automatech na mléko v Eurosparu Uher v Reichenau a v Gloggnitzu naproti hlavnímu náměstí.