V gurmánské dílně rodiny Höllerů se nabízí široký sortiment od klasických druhů klobás a šunky přes regionální masné speciality na gril a pánev až po sezónní produkty, jako je jehněčí maso, husa z pastevního chovu, bio krůta a zvěřina. Velkou specialitou je však "Bucklberger", speciálně vytvořená masová klobása s petrželkou a fenyklem. Je to takříkajíc chuťový portrét Buckelige Welt.
V roce 2024 byla prodejna přepracována a vybavena samoobslužným systémem, což umožnilo rozšířit otevírací dobu i na neděle. Osobní poradenství a obsluha jsou stále nabízeny od pondělí do soboty.
Mimo pracovní dobu s obsluhou lze do obchodu vstoupit naskenováním bankomatu nebo kreditní karty. Platbu u samoobslužné pokladny lze provést v hotovosti nebo kartou.
