Popis
Rodinný podnik Schalhas Koglmühle se věnuje chovu prasat. Podnik se sídlem v Mostviertelu, který má přibližně 20 hektarů orné půdy a 2 hektary lesa, kombinuje chov, výkrm, zpracování a prodej. Důraz je kladen na přirozené krmení, uzavřený výrobní řetězec a moderní chov zvířat. Mnohokrát oceněné masné a uzenářské výrobky se prodávají z farmy, na trzích a prostřednictvím regionálních obchodních partnerů.