V roce 1986 zahájila rodina Kainrathových z Ybbsitzu prodej regionálních masných a uzenářských výrobků v rámci zemitého řeznictví. V roce 1996 se specializovali na zpracování zvěřiny a řeznictví. Speciality rodiny se vyznačují pracovitostí, kreativitou a radostí ze života a odrážejí hojnost zvěřiny v nedotčeném údolí Ybbs. V souladu s heslem "Kousek přírody z Rakouska" Kainrathovi vždy pěstovali úzký vztah k přírodě a své vlasti - a proto jsou obzvláště hrdí na to, že jsou výrobci "ÖTSCHER:REICH".
Výrobky:
- Kainrath divoké chilli
- Kainrath zvěřinová klobása se sýrem
- Kainrath zvěřinové kousky
Kainrath prázdninový byt
Centrální poloha přímo u vjezdu do Ybbsitz, sprcha, WC, satelitní TV na pokoji, obývací pokoj, WLAN, psi povoleni, večeře na vyžádání.
Kuchyň, obývací pokoj, terasa, zimní zahrada