Popis
Weinbau Hauber Andreas je jedním z posledních vinařství v regionech, které stále vyrábí víno na historickém lisu z roku 1905. Tento lis byl kompletně obnoven při stavbě nového sklepa v roce 1990. Díky šetrnému způsobu výroby vína je každý proces lisování výjimečným zážitkem. Tradice a zkušenosti se zde snoubí s nejnovějšími poznatky. Přirozená kultivace vinice, cílená práce s listím a prořezávání hroznů jsou základem pro vysoce kvalitní vína. Po pečlivém zpracování hroznů a řízeném kvašení vzniká ovocné víno typické pro tuto oblast, které zraje v nerezových tancích. Navzdory malé rozloze 0,46 hektaru se ve vinařství Weinbau Hauber Andreas pěstují odrůdy jako veltlínské zelené, Neuburské, Zweigelt a odrůda Sauvignon Blanc, která byla uvedena na trh v roce 2014.
Vinný sklep:
Vinařství: Steingraben Trasdorf
3452 Atzenbrugg
