První zmínka o rodinném podniku pochází z roku 1897. Irene a Franz Parischovi vedou vinařství společně od roku 1992, v roce 2007 ho rozšířili o pokoje pro hosty a podle potřeby zvětšili plochu vinic. Ze současných 5 hektarů vinic (Anger, Laaberg, Muckental, Fahnberg, Einöd a Käferberg) se ručně sbírají a lisují bílá vína typická pro tuto oblast, jako je "veltlínské zelené Kamptal DAC", a také červená vína a vyrábí se hroznová šťáva.
