Popis
Vinařství Josef Ehmoser se nachází ve východní části Wagramu, nápadného sprašového pohoří. Prvotřídní vinice jsou zde obdělávány s vášní a nasazením. Pracovní postupy jsou blízké přírodě a udržitelnost se zde uplatňuje již po generace. Bezpodmínečný požadavek na kvalitu je jednou z hlavních zásad vinařství. Důraz je kladen na tradiční vína, která vyrostla v souladu s půdou, klimatem a odrůdou. Každá láhev vína je jedinečná, přímočará s výpovědí a charismatem.
Většinu produkce tvoří odrůda veltlínské zelené, které se daří na charakteristických sprašových půdách. Své pevné místo v sortimentu má však také Rulandské bílé. Hrozny se sklízejí výhradně ručně. Vinařství Josef Ehmoser patří k tradičním rakouským vinařstvím a je zastáncem originálního, ekologického vinařství. Návštěva je zážitkem pro všechny smysly a nabízí možnost zažít fascinaci výrobou vína na vlastní kůži.
