Popis
První zmínka o našem statku pochází z roku 1302. Zemědělství se zde v nejvýchodnější části Mostviertelu provozuje již více než 700 let a více než třetinu této doby se vedle chovu hospodářských zvířat a lesnictví věnuje zpracování divokých užitkových dřevin. A to od roku 1995 ekologickým způsobem. Na našich loukách najdete velké bohatství bylin a divokých rostlin, stejně jako vzácné ovocné odrůdy, jako je Nagowitz, lesní, máslová nebo Scheibelská hruška, Renette, Kriecherl, Spänling, Speierling, Dirndl nebo Elsbeere, a v našem rodinném podniku je zpracováváme na regionální speciality. Všechny čtyři generace, které zde žijí, se na tom podílejí, a tak si v naší prodejní místnosti v " HAUS DER ELSBEERE" můžete vybrat z mnoha rarit. Zájemci o pálení kořalky mají také možnost navštívit náš lihovar a ochutnat vysokoprocentní produkty, především samozřejmě pálenku Elsbeer. Ponořte se do naší práce přímých prodejců. Ať už jako pěší turista na Michelbacher Elsbeerweg, účastník exkurze nebo semináře, projíždějící turista nebo v rámci firemního výjezdu.
Zde máte možnost zažít staré, tradiční znalosti přímo od výrobce.