Popis
Allhartsberg je klidné tržní městečko v dolnorakouském Mostviertelu v okrese Amstetten. Obec se nachází na pravém břehu řeky Ybbs a na úpatí Sonntagbergu a je obklopena mnoha příležitostmi k výletům do přírody.
Uprostřed této přírodní idyly, obklopeni loukami a lesy, provozují mladý pár Helen a Philipp Brandstetterovi statek Wegbauerhof. Farma se skládá ze 17 hektarů pastvin a 2 hektarů lesa a je vedena konvenčním způsobem jako podnik s plným pracovním úvazkem. Farma se specializuje na chov mléčného skotu, na farmě je 39 kusů dobytka; mléko se také přímo prodává . Na farmě žijí také dvě kozy, několik slepic a dvě kočky.
Manželé Brandstetterovi si dali za cíl předávat své nadšení pro přírodu a porozumění přírodním procesům prostřednictvím vzdělávacích programů a také podporovat vděčnost za práci na farmě. Od roku 2023 se na farmě Wegbauerhof koná farmářská škola. Děti se hravou formou dozvídají, odkud pochází naše jídlo ("Z louky do sklenice od jogurtu", "Co dělá kráva - kromě bučení?").
Helen a Philipp Brandstetterovi dělají další krok se svým programem Green Care " Přijeďte - buďte vítáni - vytvořte si zážitky - vytvořte si vzpomínky".
Na farmě se také pořádají oslavy a týmové akce:
- Dětské narozeninové oslavy na farmě
- Teambuilding na farmě
- Rodinný čas na farmě
Wegbauerhof se považuje za místo, kam se můžete vrátit sami k sobě. Návštěvníci získávají cenné životní zkušenosti díky aktivní účasti na životě na farmě a kontaktu se zvířaty. Zemědělské činnosti se prožívají jak hravě, tak v reálném životě - například při nácviku dojení s gumovými dojnicemi nebo při péči o kozy. K závěrečné svačině samozřejmě patří i příprava, jako je stloukání másla a poučné zpracování lučních a lesních bylin.
Helen Brandstetterová je kvalifikovaná zdravotní sestra a učitelka výchovy k přírodě a dobrodružství, Philipp Brandstetter je zručný zemědělský pracovník a mistr řemesla. Na farmě žijí tři generace manželů - včetně rodičů a jejich malého syna.
