Popis
Výstavní zahrada Gertraude Schmidtové se nachází v Karlstettenu, jen několik kilometrů od St. Pöltenu - zahrada, která se netají vášní své majitelky pro bylinky. V dětství se o bylinkách učila od své babičky a matky. Dnes se v zahradě Aussiedelhof pěstuje nespočet čajů, koření a léčivých bylin. Je zde také spousta chalupářských rostlin, jako jsou pivoňky a topinambury, a také zahrada s jedovatými rostlinami. Označení všech rostlin se ukazuje jako originální, protože v této výstavní zahradě je k vidění přibližně 200 kávovníků všech tvarů a barev. "Z nouze ctnost," říká paní Schmidtová. "Když jsem označovala spoustu bylinek, štítky se mi neustále lámaly. Proto jsem jako štítky použila staré hrnky na kávu." Pro přírodního zahradníka je v bylinkové zahradě nepostradatelný domek pro užitečný hmyz a sušárna, kde lze sušit bylinky a ovoce.
