Badener Hauervinothek je zřízena v bývalém hospodářském dvoře opatství Heiligenkreuz, Heiligenkreuzerhof, a nabízí možnost ochutnat a zakoupit přibližně 100 vybraných bádenských vín, jakož i víno, matolinové a hroznové pálenky a čokoládu grappa z 10 bádenských vinařství ve středověkém prostředí.
Pokud byste chtěli vína různých bádenských vinařů poznat blíže, můžete se zúčastnit některé z pravidelně pořádaných degustací s komentářem. Ty se konají každý 2. a 4. čtvrtek v měsíci a jsou zaměřeny na různá témata.
Vinaři v Badener Hauervinothek pořádají také individuální degustace pro skupiny deseti a více osob - ideální pro skupiny přátel, rodiny nebo firemní oslavy. Přehled termínů lze domluvit podle vašeho přání.
Skutečným Highlightem je Badener Lumpentürl - speciální lahvové víno Badener Hauercollegium -, které je k dostání výhradně v Badener Hauervinothek. Název pochází z doby, kdy byl Baden ještě obehnán městskými hradbami a městské brány se za soumraku zavíraly. Kdo se v té době vracel pozdě domů, mohl najít cestu zpět do města pouze malým, skrytým vchodem v městských hradbách - legendárním Lumpentürlem, který se dodnes zachoval v ulici Pfarrgasse.
Podrobnosti o akcích pořádaných bádenskými vinaři najdete na www.badenerwein.at.
"Po stopách fyloxery"
Vinařská túra na Badener Berg
Pod vedením znalého odborníka na víno se na nenáročné túře seznámíte s místními odrůdami révy vinné a historií vinařství. Výlet začíná u Turistického informačního centra a vede přes dolní část Kurparku nahoru po úbočí Badener Berg k vinicím nad městem. Nádherný panoramatický výhled na Vídeňskou pánev a lázeňské město Baden, sevřené mezi vinicemi Harterberg, Römerberg, Mitterberg a Badener Berg, stejně jako pohled na vinařskou cestu směrem na Gumpoldskirchen a mírné vinařské kopce před ním, vynahradí namáhavé stoupání. Po návratu vilovou čtvrtí a lázeňskými zahradami se v Badener Hauervinothek nabízí k ochutnání sklenka bádenského vína zdarma.
Na vaši účast se těší oddělení cestovního ruchu obce Baden.
Přehled termínů letních pěších túr najdete v kalendáři akcí a včas na www.tourismus.baden.at.