Heuriger & víno & pokoje k vychutnání
Kde vlastně začít? Třeba u těch opravdu krásných pokojů pro hosty, protože delší pobyt se vřele doporučuje! V Heurigenstube nebo ve stinném vnitřním dvoře pod ořechem – včetně dětského koutku – si pak můžete pochutnat na teplých pochoutkách, jako je Blunzn-Gröstl a čerstvě upečená vepřová pečeně, nebo také na studených heurigových pochoutkách, jako je ovčí sýr z Waldviertlu a Cobanesova desková pochoutka. Sezónnost a regionální charakter se zde berou velmi vážně, ale nebojte se: jinak to tady vůbec není vážné! Kdo si na těchto delikatesách a rafinovaných vínech obzvláště pochutná – což se dá předpokládat –, může si v „Genusswerkstatt“ nakoupit vše možné, aby si bez úhony zkrátil čekání na příští návštěvu.
