Popis
Hostinec "Zur Palme" má to štěstí, že v Mostviertelu působí tolik hodnotných a kvalitních výrobců potravin. Hospodyně Theresia Palmetzhoferová s těmito potravinami pracuje s velkým potěšením. Řepkový olej, regionální hovězí maso, oceněná vína a pálenka z krásného regionu Mostviertel obohacují její představu o úspěšné kultuře stravování. Ve své restauraci se snaží spojit tyto mnohé drobné detaily a své zahraniční zkušenosti z vyhlášených restaurací. Theresia Palmetzhoferová se naučila tradičnímu kuchařskému řemeslu od své matky - to je a zůstává základem restaurace.
Slavnostní večírky
Zur Palme nabízí svým hostům ideální prostředí pro jakýkoli typ oslavy (křtiny, svatby, rodinné, firemní, narozeninové nebo vánoční večírky).
Restaurační část má kapacitu 50 osob, zatímco v části s hospodou je možné obsloužit 40 osob.
Někdo tomu říká fine dining, jiný casual dining, Theresia Palmetzhofer a její tým tomu říkají "Zur Palme".
Theresia Palmetzhoferová je jednou z nejlepších rakouských šéfkuchařek. Její restaurace Zur Palme v Neuhofenu an der Ybbs byla letos doporučena průvodcem MICHELIN Guide, což ji řadí mezi 338 nejlepších restaurací v zemi.
