Popis
Po celý rok nabízí Gasthof zur Post v Texingtalu rozmanité týdny specialit a pochoutek. Díky nim získává poctivě regionální a tradičně laděný jídelní lístek vítanou pestrost. Hostinec provozuje rodina Haselsteiner-Huber, která zde působí již čtvrtou generaci, a je známý svou domácí stravou připravovanou srdcem. Vlastní ovocná, bylinková a zeleninová zahrada poskytuje kuchařskému týmu svěží a kořeněný základ pro mnoho pokrmů. Ryby, jehněčí, hovězí i vepřové maso dodávají producenti z okresu Melk. Chuťovou lahůdkou je zejména plněná roštěnka s tvarohovým suflé a fazolkami na slanině. Vřele doporučujeme také pikantní plněné krůtí rolky s těstovinami a restovanou zeleninou.
Tak chutná Texingtal
Od roku 2009 udává slovo v podniku Gasthof zur Post hostinská Petra Haselsteiner. Patronka domu určuje směr a výrazně ztělesňuje hodnoty dolnorakouské kultury pohostinství. Vysoké nároky na kvalitu jídel, nápojů i prostředí zajišťují, že se sem stále vracejí nejen místní hosté. Vedle historického jídelního salonku je vyhledávaným místem pro větší akce i společenský sál, který nabízí místo až pro 400 osob. Prostory zalité světlem oscilují mezi rustikálním a elegantním stylem. K zastavení vybízí i krytá zahradní lounge. Dokonalou atmosféru pak dotvářejí harmonické dekorace laděné do ročních období.
