Rodina Pirkerů, známá svou manufakturou na perník, provozuje v Mariazellu tři kavárny s restaurací a obchody s perníkem: čtyřhvězdičkový hotel „Mariazellerhof“ 150 m pod bazilikou, dům „Pirker am Hauptplatz“ a nový podnik „Pirkers“.
V přízemí hotelu „Mariazellerhof“ se nachází útulná kavárna a obchod, kde lze zakoupit proslulé mariazellské perníky (více než 80 různých druhů), bylinné likéry, Met, likéry, destiláty, ocet a svíčky z včelího vosku – vše z vlastní produkce a vyrobené řemeslným způsobem. Komfortní pokoje pro hosty se nacházejí ve 2. a 3. patře hotelu a byly nově zařízeny a pečlivě zrenovovány.
Pirker na hlavním náměstí je krásná secesní budova s nádhernou terasou. Oblíbeným místem setkávání je kavárna s restaurací přímo naproti bazilice s domácími cukrovinkami a obchodem s perníkem hned za rohem. Kdo se zajímá o historii a výrobu mariazelského perníku, dozví se více v „Světě perníku“ a ukázkové pekárně (prohlídky s ochutnávkou po domluvě). V budově se nachází také voskárna a lihovar.
Velkou pekárnu perníků lze navštívit a v novém podniku „Pirkers“, rovněž přímo na hlavním náměstí, čekají na hladové poutníky a gurmány štýrské a italské speciality.
Tip: Jako odborník na Via Sacra je vám k dispozici Georg Rippel. Hosté, kteří zde přenocují, jsou přivítáni poutnickým perníkem.
Cesta veřejnou dopravou – snadno a pohodlně
Cestujte pohodlně vlakem Mariazellerbahn. Z nádraží v Mariazellu se k ubytování dostanete pěšky po asi 1 600 m nebo za pouhých pár minut taxíkem. Vaši hostitelé vám rádi pomohou s organizací transferu.
