Popis
"HOLZINGER" je hostinec a restaurace od roku 1959 a má dlouhou tradici dobré domácí kuchyně se specialitami.
Naši filozofii GENUSS lze vysvětlit několika jednoduchými slovy:
Svou nabídkou z kuchyně a sklepa děláme zadost stále rostoucímu povědomí společnosti o původu potravin, které používáme.
Regionální a udržitelná kuchyně nejsou jen módní slova, my tuto filozofii kuchyně žijeme každý den. Používáme především produkty z GENUSSREGIONEN ÖSTERREICH a také produkty od vybraných ekologických zemědělců a výrobců.
Kaiserstube je k dispozici pro oslavy všeho druhu, jako jsou vánoční večírky, narozeniny, svatby, křtiny atd. V domě je možné uspořádat vaši akci pro 5 až 80 osob. Pokud jsou prostory pro vaši akci příliš malé, rádi vám pomůžeme s naším rozsáhlým cateringem.
Rodinná večeře u Holzingerů
Kromě běžných služeb BIO restaurace nabízíme od 18. října 2018 něco zcela nového!
Dlouho jsme pracovali a plánovali, renovovali, sháněli biopotraviny & výrobce, abychom vám konečně mohli nabídnout novou atraktivní formu rodinné večeře v "historické" části našeho domu.
Speciální postup
Při rezervaci stolu nám sdělíte svůj výběr jídla, počet osob, věk dětí, požadované dětské sedačky a časový úsek. My vám pak připravíme rodinný stůl na míru.
Polévka se podává v míse, následuje hlavní jídlo a dezert na talířích a v miskách. O rozdělování se stará člen rodiny, jak je zvykem u tradičního rodinného jídla. Každý si vezme tolik nebo tolik, kolik chce - stejně jako doma, jen nemáte "úspory" :).
Co je k večeři?
100% BIO hovězí polévka podávaná v kotlíku s kořenovou zeleninou a plackami, krupicovými knedlíky nebo zapečeným hráškem.
Hlavní jídla - 3 možnosti výběru podávané na talířích
- 100% křehká BIO vepřová pečeně, pečená při nízké teplotě, s křupavou kůrčičkou, omáčkou, ubrouskovým knedlíkem, kysaným zelím a zeleninou (brokolicí, mrkví nebo hráškem)
- Vídeňská pečená variace s malými vídeňskými řízky, krůtími proužky v sezamu, pečenou zeleninou s tatarskou omáčkou, petrželovými bramborami, rýží nebo hranolky a bramborovým salátem
- pikantní bio grilované kuře s chlebovou nádivkou, omáčkou, rýží, hráškem a polníčkem
Dezert
Variace palačinek "jen" s cukrem, marmeládou a čokoládovo-oříškovými palačinkami
Ceny
22,50 € Dospělí
11,50 € Děti od 7 do 13 let
Děti od 0 do 6 let ZDARMA
Otevírací doba pro rodinné stravování
Čtvrtek a pátek od 17.30 do 22.00 hod.
Sobota, neděle a svátky od 11.30 do 15.00 hod.
Rezervace na tel. 02252 524 55 nebo info@hotel-holzinger.at.
