Popis
Od samého počátku je v Landgasthofu Muhr v centru pozornosti kuchyně, která se důsledně zaměřuje na kvalitní suroviny aregionální původ. Maso z vlastních jatek je stále nedílnou součástí jídelního lístku.
Dnes je Jakob Muhr již třetí generací, která pokračuje v linii Gastronomie domu. Jeho kuchyně spojuje řemeslnou zručnost s jemným smyslem pro současnou chuť - a získala ocenění tokem.
Výběr a péče o nabídku vín je v rukou Martina Muhra. Jako kvalifikovaný sommelier se zkušenostmi z renomovaných podniků, jako jsou Altwienerhof, Arlberg Hospiz a Hotel Post v Lechu, má rozsáhlé odborné znalosti a smysl pro kvalitu. Jeho úzký vztah k vinařské scéně v Carnuntum se odráží v pečlivé skladbě vinného lístku - se zaměřením na regionální speciality.
Po předchozí domluvě jsou ve stylové sklepní klenbě k dispozici ochutnávky vín - výjimečný zážitek pro všechny, kteří si cení regionální vinařské kultury.
