Popis
Někdy je třeba změnit perspektivu, aby se zvýšila kvalita vlastního života: v podniku Panoramagasthof Mitterböck mají hosté v zahradě hostince k dispozici výhled, který překračuje hranice regionu. Za jasného počasí se otevírá pohled přes Mostviertel, Mühlviertel až daleko k Waldviertelu. Stín poskytují staré kaštany s hlubokými kořeny. Na vrchu ve výšce 560 metrů v St. Peter in der Au zažívají hosté skutečný odpočinek od každodennosti. Chybí už jen kvalitní hostinská kuchyně. Et voilà: hovězí pečeně z mostviertlerského skotu s moštovou omáčkou, houskovým knedlíkem a zeleninou dokonale podtrhuje přednosti regionu. V kombinaci s přívětivou obsluhou chutná ještě lépe. Grilované vepřové medailonky „Mostviertler Art“ jsou křehké a plné intenzivní chuti. Široce pojatá nabídka vín a alkoholických moštů zahrnuje bohatý výběr.
Požitek přesahující hranice
Panoramagasthof Mitterböck nabízí autentickou kuchyni věrnou tradici a usilující o kvalitu. Vysoká očekávání hostů jsou zde zcela naplněna. Hostinec je známý prvotřídními surovinami na talíři i ve sklenici. Kozí sýr dodává rodina Ritt ze St. Georgenu, ušlechtilé pálenky pocházejí z Mostellerie rodiny Farthofer z Öhlingu. Prostor restaurace i myslivecký salonek vyzařují útulnost a jsou zařízeny v rustikálním stylu. Z panoramatického sálu s kapacitou až 120 osob si hosté mohou vychutnat fantastický výhled i ve vnitřních prostorách. Vedle kulinářských zážitků se vyplatí navštívit také baziliku na kopci Sonntagberg či klášter Seitenstetten.
