Popis
Vinařství Michael Bauer v Mitterstockstallu je místem, kde se snoubí příroda a nezaměnitelné volání dudka nad vinicemi. Vinař známý svým smyslem pro humor umístil drzého ptáka s červenočernou chocholkou na etikety svých vín.
Vína z panství jsou něčím výjimečná a nabízejí zážitek připomínající dovolenou ve sklenici, chvíle odpočinku a požitku. Jsou to vína, která jsou ideální pro vychutnávání ve společnosti dobrých přátel. Rozsáhlá nabídka od veltlínských zelených vín Alte Reben, Schlossberg a Steinberg až po šumivé Frizzante neponechává nic náhodě.
Od roku 2019 doplňuje kvalitu vína nová budova Heurigen s příjemnou atmosférou. Světlá dřevěná budova nabízí prostor pro přibližně 90 hostů uvnitř a dalších 70 na terase. Zde mohou hosté ochutnat vína a pochutnat si na klasických specialitách Heurigen, jako je Hauerjause, vepřová pečeně, slanina z prasat Mangalitza a také vegetariánské a veganské pokrmy.
