Popis
Víno charakterizuje region - a tím i kuchyni v restauraci Weinlandhof v Kleinhadersdorfu. Regionální přízemnost se zde snoubí s jemnými nuancemi. Ve stylové jídelně nebo na útulné zahrádce pro hosty si můžete vychutnat pokrmy, které získaly ocenění za kvalitní suroviny a pečlivou přípravu. Sezónní speciality, jako je zvěřina z místních lesů nebo chřest z okolí, podtrhují úzkou vazbu na region. Když k tomu přidáte doporučení z dobře zásobeného vinného sklípku, je večer dokonalý.
Požitek s charakterem
V kuchyni hotelu Weinlandhof se nepodává jen klasika, ale interpretuje se moderním způsobem a s vkusem. Svědčí o tom například jemné hovězí maso s bylinkovou krustou nebo domácí Maultaschen se sezónními náplněmi. Pokud dáváte přednost něčemu lehčímu, vyberte si čerstvé salátové variace s jemnými dresinky nebo vegetariánskou pochoutku z kreativní kuchyně. Vinný lístek kombinuje to nejlepší z Regionů, od veltlínských zelených po elegantní červená vína. Ti, kteří chtějí po večeři zůstat, se mohou těšit na útulné hotelové pokoje - s výhledem na zvlněné vinice v okolí.
