Popis
Lämmerhof Groiß v Bruderndorfu je ekologická ovčí farma s přímým prodejem "všeho, co se týká ovcí". Všechny oceněné produkty, jako jsou ovčí sýry, ovčí klobásy, syrová ovčí šunka atd., lze ochutnat na místě (po předchozí domluvě). Je také možné zúčastnit se prohlídky stájí s průvodcem.
Ekologická farma nabízí celoročně ve vlastním farmářském obchodě jehněčí maso, ovčí speciality z mléka a masa. Na vyžádání je k dispozici také rozvoz do domu.
Kromě ovcí se na farmě chovají také prasata ve volném výběhu, jejichž produkty jsou rovněž na prodej. Ovce, jehňata a prasata z volného chovu se celoročně pasou v drsném podnebí na chladné žulové půdě typické pro Waldviertel, a tak produkují hodnotné ovčí mléko, zdravé jehněčí maso s nízkým obsahem tuku a chutné vepřové maso z volného chovu.
NOVINKA: Turistická a cyklistická oáza se samoobslužným provozem
Přímo na Cyklostezce Granittrail nabízí Lämmerhof Groiß odpočívadlo se stinným posezením, chlazené nápoje v samoobsluze a také balíčky první pomoci pro lidi i kola. Na vnější straně chaty Oasen je k dispozici také bezplatné nabíjecí zařízení pro elektrokola.
