"Moštárenský baron z Neuhofenu" a jeho rodina provozují útulné moštové pohostinství s nádherným výhledem, výrobnu octa a sušeného ovoce a včelařství. Hostitelé své hosty rozmazlují pikantními variacemi na slaninu, lahodnými výtvory z džusů a moštů a regionálními pochoutkami.
Farmářské produkty: Hrušková šťáva, čistý hruškový mošt, asi 10 různých druhů octa, sušené ovoce, sušená zelenina, müsli tyčinky, čokoláda, med
Ocenění: Zlato za hruškovou šťávu, slaninový hruškový mošt a dirndlský ocet.
