Gerhard Kirschner si ve své tradiční rodinné firmě dal za cíl nabízet pouze tu nejlepší kvalitu. Jeho cílem je maximalizovat zralost hroznů a pěstovat jednodruhové hrozny, aby mohl nabízet suchá odrůdová vína (převážně veltlínské zelené, Ryzlink a Zweigelt). V Kirschnerově vinném sklepě nejsou žádné obrovské nádrže, ale nápadně mnoho malých sudů s velkým množstvím různých vín. Osobní kontakt s našimi zákazníky je pro mě velmi důležitý. Degustační místnost slouží jako platforma, která působí na všechny smysly a vybízí k plnému prožitku a vychutnání nabízených vín, aby se všichni milovníci vína mohli při degustaci v neformální atmosféře cítit dobře.
