• Kirche und Ortschaft hinter einem sonnendurchfluteten Weinfeld und Hügellandschaft
    ©© Pamela Schmatz

Vinařská cesta Traisental

Čím se vyznačují vína z Traisentalu?

  • 0
    Vinařská plocha v ha
  • 0
    % Plocha vinic s hlavní odrůdou veltlínské zelené
  • 0
    Průměrná roční sklizeň v hl

Půda a vinařství

Malé, ale s velkým charakterem: Traisental je nejmenší vinařskou oblastí Dolního Rakouska – a jednou z nejpřesnějších. Mezi St. Pölten a Dunajem se na pouhých 855 hektarech pěstují vína s charakterem a původem. Vápencové, štěrkovité půdy a kontinentální klima s teplými dny a chladnými nocemi dodávají vínům veltlínské zelené a Ryzlink jejich výraznou strukturu: puristickou, minerální a mimořádně vhodnou pro skladování.

V Traisentalu se setkává neúrodná půda s jemným řemeslným uměním. Malé terasovité vinice se střídají s otevřenými rovinami, ruční práce s precizností. Suché půdy nutí révu k hlubokému zakořenění – to dává vínům napětí, svěžest a výraz. Zde vznikají vína, která nemusí být hlasitá, aby zanechala dojem: jasná, zemitá, autentická.

Inmitten der sanften Hügel des Traisentals genießt man den Anblick endloser Weinreben, während ein Glas erlesener Wein in der Hand schimmert. Die frische Luft und die malerische Landschaft laden dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und die Schönheit der Natur zu erleben.
©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

Miluji rozmanitost, kterou víno nabízí, a to, že mohu naplno projevit svou kreativitu.

VIKTORIA PREIß, Weinkultur Preiß, Theyern

Nejkrásnější ubytování

  • Karavan Karl
    ©schwarz-koenig.at

    Winzerhaus Schöller

  • In einem stilvoll gestalteten Raum, umgeben von üppigem Grün und sanften Lichtspielen, lädt eine einladende Atmosphäre zum Verweilen ein. Die großen Fenster bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft, während gemütliche Sitzgelegenheiten zum Entspannen einladen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Maximilian Pawlikowsky

    Das Alfred

  • Das Cityhotel in St. Pölten strahlt eine einladende Atmosphäre aus, die sowohl Geschäftsreisende als auch Urlauber anspricht. Die harmonische Verbindung von modernem Design und historischer Architektur schafft einen einzigartigen Charme, der zum Verweilen einlädt.
    ©© Rupert Pessl

    Cityhotel D&C

Restaurace, heuriger, místní produkty

  • Ein lächelnder Koch in traditioneller Tracht steht stolz vor seinem Gasthaus und strahlt Gastfreundschaft aus. Die warme Atmosphäre und die einladende Umgebung versprechen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis im Mostviertel.
    ©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

    Restaurace: Hostinec Nährer

    Vyzkoušet něco nového vždy vyžaduje odvahu a Mike Nährer se toho vůbec nebojí. Jako kuchař provádějící pokusy v terénu, vinař, pěstitel zeleniny a špičkový kuchař rozbuší srdce všech gurmánů. Tajný tip: jeho Rieslingbeuscherl.
  • Ein köstlicher Ziegenkäsesalat mit Ofenkarotten wird liebevoll präsentiert, umgeben von frischen, knackigen Blättern. Diese kulinarische Delikatesse lädt dazu ein, die Aromen der Region zu entdecken und die entspannte Atmosphäre eines Heurigen zu genießen.
    ©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

    Heuriger: Vinařství Erber

    Jídla podávaná ve vinném sklípku „Winzerhof Erber“ jsou ovlivněna vášní pro dobré jídlo a jsou kreativně interpretována mladou vinařkou Sophie Hromatkou.
  • Ovocnářská farma Altenriederer
    ©Monika Jungwirth, Karma & Pitch

    Obsthof & Weingut Altenriederer

    Samoobslužné pole, zušlechtěné produkty v obchodě uprostřed ovocného sadu, prohlídky a ochutnávky
  • Ein charmantes Treffen zwischen einem freundlichen Verkäufer und einer interessierten Kundin auf dem Wochenmarkt. Die bunten Pflanzen und frischen Kräuter schaffen eine einladende Atmosphäre, die die Sinne anregt und die Vorfreude auf kulinarische Genüsse weckt.
    ©© Niederösterreich Werbung/Ian Ehm

    Týdenní trh v St. Pöltenu

    Čerstvé produkty přímo od regionálních producentů – od ovoce a sýrů po květiny a řemeslné výrobky, středa a sobota, 6:00–12:00

Další tipy na heurigy

  • MF_Heurigenkultur_WW_Full_Res_FR_7764
    ©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

    Kalendář vinic

    Najděte otevřené heurigy a hospůdky v Traisentalu pomocí kalendáře heurigů.
  • Tři lidé cinknou skleničkami na podzimní vinici.
    ©Cornelia Wurst

    Weingut Haimel

    St. Georgenergasse 5, 3133 Traismauer
  • MF_Heurigenkultur_WW_Full_Res_FR_7764
    ©© Niederösterreich Werbung/Martin Fülöp

    Weingut Markus Huber

    Weinriedenweg 13, 3134 Reichersdorf
  • Víno
    ©Familie Müllner

    Winzerhof Müllner

    Unterwölbling 2, 3124 Unterwölbling
  • Zahrada v létě
    ©Marchsteiner

    Weinschenke Fam. Marchsteiner "Nussdorfer Dunstloch"

    Wetterkreuzgasse 4, 3134 Nußdorf ob der Traisen
  • Rodina stojí na vinici obklopená zelenou révou a v pozadí je výhled na venkovskou krajinu.
    ©Winzerhaus Kattner

    Winzerhaus Kattner

    Obere Ortsstraße 50, 3134 Reichersdorf

Akce v průběhu vinařského roku

Ať už se jedná o ochutnávku vína ve vinici, kulturní večer v historickém sklepě nebo atmosférické oslavy nového ročníku: pečlivě vybrané tipy vás zavedou na akce, díky nimž můžete zažít vinařskou oblast v celé její živosti.

FAQ

Časté dotazy týkající se vinařských cest v Traisental.

Inmitten der beeindruckenden Weinlandschaft wird frischer Wein aus dem Holzfass verkostet. Die fröhliche Atmosphäre und die strahlenden Gesichter der Winzerin und ihrer Gäste laden dazu ein, die Aromen des Mostviertels zu genießen.
©© Niederösterreich Werbung/Mara Hohla

Jak ve vinařství, tak v ovocnářství jde o harmonii, o správný čas sklizně a o dokonalou souhru při zpracování – stejně jako v hudbě.

VIKTORIA PREIß, Weinkultur Preiß, Theyern