Co znamená „Vinařské jaro Dolního Rakouska“?

Vinařské jaro Dolního Rakouska znamená zahájení nového vinařského roku. Vinaři otevírají své podniky, prezentují nový ročník vína a zvou k prožití vína tam, kde vzniká.

Kdy se vinařské jaro koná?

Vinařské jaro probíhá každoročně od dubna do května, přičemž jednotlivé akce se konají v různých termínech.

Kde je možné zažít vinařské jaro?

Ve všech osmi dolnorakouských vinařských oblastech – ve Weinviertelu, ve Wachau, v Kremstalu, v Kamptalu, ve Wagramu, v Traisentalu, v oblasti Thermenregion a v Carnuntu.

Co návštěvníky čeká během vinařského jara?

Ochutnávky aktuálních vín, osobní setkání s vinaři, pohled do sklepů a vinic i drobné kulinární doprovody, často laděné regionálně a sezonně.

Pro koho je vinařské jaro ideální?

Pro všechny, kdo si chtějí víno vychutnat vědomě a zajímají se o jeho původ, místní řemeslo a krajinu – ať už jako znalci, nebo zvídaví objevitelé.

Vinařské jaro

Když se sklenička zaplní novým ročníkem

S návratem jara do vinic začíná v Dolním Rakousku vinařské jaro. Vinaři zvou k degustacím, procházkám viničními tratěmi i k osobním setkáním nad novým ročníkem. Mezi sklepní uličkou, vinařstvím a vinicí se víno prezentuje tam, kde vzniká – přirozeně, zblízka a v celé své rozmanitosti.

Inmitten der sanften Hügel des Weinviertels genießt man den Anblick endloser Weinreben, die im warmen Licht der Sonne erstrahlen. Ein Glas Wein in der Hand, erfüllt von der Ruhe der Natur, lädt dieser Ort dazu ein, die Seele baumeln zu lassen und die Aromen des Weins zu entdecken. — ©© Weinviertel Tourismus/Sophie Menegaldo

Vyrazit do „Greanu“

Jaro ve Weinviertelu zve k tradičnímu zvyku: „in die Grean gehen“ (hovorový výraz pro „vyrazit do zeleně“) znamená společnou procházku s vinaři probouzejícími se vinicemi, za doprovodu mladého vína a lehké svačinky v místním heurigenu. Starý zvyk v novém pojetí – klidný, požitkářský a v duchu uvolněností, která přichází s chůzí a dává jaru ve Weinviertelu hmatatelnou podobu.

Přehled termínů

Akce v rámci vinařského jara

První doušek jara: během vinařského jara otevírají vinaři své podniky a nabízejí pohled na nový ročník vína, který tak poprvé naznačuje, jakým směrem se bude vinařský rok vyvíjet.

Tipy na cesty do vinařských oblastí

Pečlivě vybrané tipy na cesty do všech 8 vinařských oblastí ukazuje, jak harmonicky působí kombinace dovolené a vína - a dopřává dostatek prostoru pro objevování vlastních favoritů.

Inmitten einer idyllischen Atmosphäre stoßen Freunde mit Gläsern auf die schönen Momente des Lebens an. Der Tisch ist liebevoll gedeckt mit frischem Brot und einer bunten Auswahl an Köstlichkeiten, während die Blumen in der Mitte des Tisches die Freude des Augenblicks unterstreichen. — ©© Weinviertel Tourismus/Sophie Menegaldo

In einem gemütlichen Hotelzimmer breitet sich eine entspannte Atmosphäre aus. Die sanften Lichtstrahlen, die durch das Fenster fallen, laden dazu ein, den Tag mit einem tiefen Atemzug und einem Moment der Ruhe zu beginnen. — ©© Niederösterreich Werbung/Ian Ehm

Vinařské hotely se spa

Nejde o množství, ale o autenticitu: vinařské hotely se spa, v nichž se snoubí klid, architektura a opravdová pohostinnost. Místa k úniku uprostřed vinařské krajiny Dolního Rakouska, kam se přijíždí zpomalit – a zůstat.