• Die sanften Hügel des Weinviertels erstrahlen im warmen Licht der untergehenden Sonne, während die Weinreben in sattem Grün leuchten. Ein idyllischer Ort, der die Sinne mit kulinarischen Genüssen und der Schönheit der Natur verführt.
    ©© Weinviertel Tourismus/Creating Click

Vinařská cesta po Weinviertel

Restaurace, heuriger, Gastronomie-akce

  • Letecký pohled na vinařství s budovami a vinicemi při západu slunce.
    ©Weingut Neustifter

    Restaurant Neustifter

    Am Golfplatz 3, 2170 Poysdorf
  • Letecký pohled na vinařství s budovami a vinicemi při západu slunce.
    ©Weingut Neustifter

    Weingut Neustifter & TOP Heuriger WEIN.KÜCHE

    Restaurace, heuriger, piknikový koš na objednávku, nádherná terasa ve vinici
  • Ein liebevoll gedeckter Tisch unter dem Schatten einer alten Kellergasse lädt dazu ein, die köstlichen Spezialitäten der Region zu genießen. Der Duft von frisch zubereiteten Gerichten und erlesenen Weinen umhüllt die Atmosphäre und verspricht unvergessliche Genussmomente.
    ©© Weinviertel Tourismus/Michael Reidinger

    Kulinářské speciality z vinařských uliček Weinviertel

    Tento formát akce se vyznačuje 6 chody a vynikajícími regionálními víny. Zvláštností je, že každý chod je podáván v novém lisovně.

Čím se vyznačují vína z vinařské oblasti Weinviertel?

  • 0
    Vinařská plocha v ha
  • 0
    % Plocha vinic veltlínské zelené
  • 0
    Průměrná roční sklizeň v hl

Půda a vinařství

Poysdorf, ležící v srdci severní části vinařské oblasti Weinviertel, je místem, kde krajina a víno tvoří tiché, ale hluboké spojení. Zde, kde vítr vane přes mírné kopce a slunce zalévá vinice teplým zlatem, jsou vinice zakořeněny v půdě bohaté na vápník, která vínu dodává sílu a eleganci. Podnebí je panonské – slunečné přes den, chladné v noci – kombinace, která dává vínu veltlínské zelené jeho nezaměnitelnou chuť a čistotu

Poysdorf však není jen synonymem pro Veltliner, ale také pro jiskřivé vize. Marion Ebner-Ebenauer, jedna z nejzajímavějších vinařek Rakouska, zde ukázala, jaký potenciál má tato oblast pro výrobu skvělých šumivých vín. Její charakteristická šumivá vína, zejména Blanc de Blancs Zero Dosage, patří již dlouho k mezinárodní špičce – a zaujaly dokonce i Champagne.

Inmitten der malerischen Weinlandschaft strahlt eine harmonische Atmosphäre. Die fröhliche Interaktion zwischen den beiden Personen vermittelt die Freude am Genuss und der Natur. Umgeben von sanften Hügeln und üppigen Weinreben lädt dieser Ort zum Verweilen und Entdecken ein.
©© Christof Wagner

Šumivá vína mě vždy fascinovala, mají v sobě něco smyslného, jsou bezstarostná a, ano, také trochu nerozumná.

MARION EBNER-EBENAUER, Weingut Ebner-Ebenauer, Poysdorf

Nejkrásnější ubytování

Ubytování u vína: Neobyčejné vinařské usedlosti a vinařství, kde se můžete ubytovat. 

  • Winzerhof_Weinverkostung_Jause (c) WTG_Sophie Menegaldo (2)

    Genießerhof Haimer

  • Malý domek s dřevěnými prvky a zelenými dveřmi, obklopený vinnou révou a stromem v západu slunce.
    ©Fam. Hotschek und Appel

    Am Galgenberg

  • Bílá budova se zelenou bránou a nápisem "freilich" ve venkovském prostředí.
    ©freilich

    freilich WEINAPARTMENT

Další tipy na heurigy

  • In einer gemütlichen Runde genießen die Freunde ein köstliches Brettljause und erfrischenden Wein, während sie anstoßen und lachen. Die Atmosphäre ist geprägt von der herzlichen Gastfreundschaft der Heurigenkultur, die hier im Weinviertel lebendig wird.
    ©© Weinviertel Tourismus/Sophie Menegaldo

    Kalendář vinic

    Najděte otevřené heurigy a Buschenschenken ve Weinviertel pomocí kalendáře heuriger.
  • Tradiční vinné sklepy s dřevěnými dveřmi a lavicemi venku.
    ©Gass

    Buschenschank - Weingut Thomas Gass

    Kellergasse Loamgrui, 2154 Unterstinkenbrunn
  • Pohled zvenčí na heuriger se zahrádkou a reklamním nápisem.
    ©Familie Sporr

    wein.keller.sporr

    Tiefer Graben 17, 2171 Herrnbaumgarten
  • Pár sedí na vinici a v ruce drží sklenky vína. Před sebou mají piknikový koš s lahví vína.
    ©Claudia Müllner

    TOP-Heuriger & Weingut Rieder

    In den Schnellern, 2170 Kleinhadersdorf
  • Krajina s vinicemi, sklepní uličkou a větrnými turbínami v pozadí.
    ©Michael Himml

    JHM Preyer

    Kellergasse "Alte Geringen", 2170 Ketzelsdorf
  • Letecký pohled na vinařství s budovami a vinicemi při západu slunce.
    ©Weingut Neustifter

    Weingut Neustifter & TOP Heuriger WEIN.KÜCHE

    Am Golfplatz 3, 2170 Poysdorf

Akce v průběhu vinařského roku

Ať už se jedná o ochutnávku vína ve vinici, kulturní večer v historickém sklepě nebo atmosférické oslavy nového ročníku: pečlivě vybrané tipy vás zavedou na akce, díky nimž můžete zažít vinařskou oblast v celé její živosti.

FAQ

Časté dotazy týkající se vinařských cest do oblasti Weinviertel.

Zvláště co stojí za vidění:

Sklepní uličky charakterizují krajinu a kulturu ve vinařské oblasti Weinviertel. Kdo se chce dozvědět více o tomto kulturním dědictví, měl by se vydat na cestu za objevováním. 

  • In der malerischen Kellergasse Maulavern genießen zwei Freunde die sanfte Brise des Herbstes auf ihrem Roller. Umgeben von charmanten Weinhäusern und üppigen Weinreben, strahlt die Szenerie eine entspannte, einladende Atmosphäre aus, die zum Verweilen einlädt.
    ©© Niederösterreich Werbung/Julius Hirtzberger

    Za objevováním sklepních uliček ve Weinviertel