Vinařská cesta po termální oblasti

Podél vápencových hřebenů mezi Mödlingem a Bad Vöslau se tyčí nádherné vyhlídkové body, takzvané věže Wienerwaldu. Kdo se vydá na okružní trasy (etapa 1, etapa 2, etapa 3) nebo na celou túru, prochází stinnými lesy k zříceninám hradů a historickým vyhlídkovým věžím.

Vybrané rozhledny: 

• Zřícenina hradu Mödling nabízí krásný výhled na město Mödling.
• Husarentempel (Husarský chrám) zaujme svou klasicistickou architekturou a nabízí nádherný výhled na Přírodní park Föhrenberge.
• Vyhlídka Theresienwarte nabízí nádherný panoramatický výhled na Baden, Bad Vöslau a Sooß.
• Vyhlídka Kaiser-Jubiläumswarte na Eschenkogelu je dominantou Anningera a uchvátí vás dechberoucím výhledem na Vídeň a Vídeňskou kotlinu. 

Tito regiony spojují vinařství, kulturu, přírodu a lázně. 

Baden není vhodný jen pro klasický výlet doměsta. V roce 2021 bylo město také jmenováno „Great Spa Towns of Europe“ (Velká lázeňská města Evropy). Při návštěvě proto nesmíte vynechat: bouřlivý termální pramen v termálních lázních Baden nebo v termálních lázních Bad Vöslau s přilehlým lázeňským městem. Z lázeňského domu se stalo muzeum umění Arnulf-Rainer-Museum. 

Kdo chce objevovat muzea, zříceniny hradů a kláštery v kombinaci s bohatou přírodou a okouzlujícími vinařskými městečky, doporučujeme v Badenu nasednout na kolo a vybrat si trasu Kaiser Künstler Tour. Podél trasy čekají Highlights, jako je zámecký park Laxenburg s Franzensburgem, lovecký zámek Karmel Mayerling, klášter Heiligenkreuz a Freigut Thallern. 

DAC je zkratka pro „Districtus Austriae Controllatus“ – chráněné označení původu. V termální oblasti se zaměřují především na autochtonní odrůdy Zierfandler a Rotgipfler, stejně jako na elegantní Pinot Noir a St. Laurent. Vína s pečetí DAC nezaměnitelně odrážejí terroir mezi kopci Vídeňského lesa a panonským podnebím.

Ano, mnoho restaurací se zaměřuje na rostlinnou kuchyni. V Badenu nabízejí El Gaucho (také veganské misky) a Green & the City kreativní vegetariánská a veganská jídla. V Bad Vöslau je restaurace Gaumenspiel známá svými vegetariánskými menu, zatímco mnoho heuriger v Gumpoldskirchenu má na Mapě sezónní zeleninová jídla, např. spaetrot heuriger v Gumpoldskirchenu se slow food a bioprodukty.

Z Vídně se do Badenu dostanete přímo vlakem Badner Bahn za přibližně 60 minut. Alternativně můžete jet městskou železnicí S-Bahn z hlavního nádraží ve Vídni do Badenu nebo Bad Vöslau za přibližně 25 minut. V rámci Regionů spojují lázeňská města, vinařské vesnice a výletní cíle pohodlné autobusové linky.

I mimo slunečné dny nabízí lázeňská oblast mnoho zážitků: relaxaci v termálních lázních Bad Vöslau, umění v muzeu Arnulfa Rainera nebo hudbu v Beethovenově domě, návštěvy zámků a klášterů (Franzensburg v zámeckém parku Laxenburg, lovecký zámek Karmel Mayerling, klášter Heiligenkreuz, klášter Klosterneuburg) nebo návštěvu kasina Baden. 

Milovníci vína mohou objevovat regiony při prohlídkách sklepů a degustacích ve vinařstvích nebo vinotékách (vinotéka Badener Hauervinothek, regionální vinotéka ve Freigut Thallern, vinotéka v muzeu vinařství Bergerhaus Weinbaumuseum v Gumpoldskirchen). Také klášter Klosterneuburg, jedno z nejstarších vinařství v Rakousku, nabízí kromě prohlídek kláštera také prohlídky sklepů. 

Typickými suvenýry jsou vína z Regionů, která lze zakoupit přímo u vinařů nebo ve vinotékách, jako je Badener Hauervinothek, Gebietsvinothek ve Freigut Thallern nebo Vinothek v Bergerhaus Weinbaumuseum v Gumpoldskirchenu. Ve vinařství rodiny Auer v Tattendorfu stojí ve vinici samostatně provozovaný automat na bio víno. 

Ručně vyráběné produkty najdete v farmářských obchodech a na týdenním trhu v Badenu (každý pátek od 8 do 13 hodin, po celý rok). Oblíbené jsou také sladkosti z termální oblasti (např. pralinky Beethoven vytvořené Herwigem Gasserem, nejjemnější sladkosti v Kaiserhaus Baden), octy a oleje, stejně jako umělecké suvenýry z malých manufaktur v regionech.